日本の食品乳化剤市場規模は2024年に1億6380万米ドルに達しました。今後、IMARCグループは市場が2033年までに2億5670万米ドルに達すると予測しており、2025年から2033年の間に年平均成長率（CAGR）が4.6％となる見込みです。 https://www.imarcgroup.com/report/ja/japan-food-emulsifiers-market