азиатската културна люлка създава кухня с хилядолетна история и символика. Кулинарното наследство на Поднебесната е носител на духовност и естетика. От династия Шан до династия Тан се създават техники с вековна устойчивост. Зърнените култури и оризът отразяват умението за съхранение и обработка. Историческата кухня отразява моралните и социални норми https://yogir036cpc3.wikihearsay.com/user