древната китайска цивилизация оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Кулинарната култура на древен Китай е носител на духовност и естетика. От дворцовите банкети до обредните ястия се създават техники с вековна устойчивост. Рибата и морските дарове са символ на регионалното разнообразие. Античната кухня следва цикъла на природата и сезоните. https://andersone581pcp8.tnpwiki.com/user