雖然花膠功效好處眾多，但唔係人人啱食，以下人士最好避免或者減少食用花膠： 本地 專欄 國際 娛樂 生活 科技 中國 財經 地產 健康 體育 會員專區 更多 揭頁版 日報 特刊 也就是較大隻的花膠，售價普遍較昂貴。當中以金錢鰵（又稱黃唇魚）所製的花膠更被稱為花膠極品，而採用鰵魚製成的花膠亦甚具代表性。 浸花膠的手、工具和水必定要滴油不沾，因為油分會令花膠變腍，發完都不爽口，影響口感。 花膠價格高低和魚的種... https://river42xxw.bloggazzo.com/33904091/how-much-you-need-to-expect-you-ll-pay-for-a-good-花膠