La conversión al metabolismo cetósico es una situación fisiológica compleja que el sistema corporal afronta cuando empieza a utilizar de las reservas lipídicas como principal vía energética, en lugar de los azúcares. Esta transición, que se manifiesta de forma progresiva, puede estructurarse en distintas fases, cada una con detalles específicos https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/